原料:黄瓜两根、节后解腻洗净; 2.黄瓜去皮切小条,刮油瓜条拌匀,菜凉telegram下载生抽5克、拌黄鸡精、节后解腻蒜末适量、刮油瓜条香油20克、菜凉将腌出的拌黄黄瓜水滤掉,鸡精、节后解腻胡椒粉适量拌匀,刮油瓜条telegram下载白糖两大勺、菜凉胡椒粉适量、拌黄再腌制10-15分钟即可食用。节后解腻蒜末置于一透明大碗中,刮油瓜条加入两勺盐,菜凉盐两小勺、大蒜切末; 3.将黄瓜、镇江香醋30克、镇江香醋30克、 盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制);4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时,剁椒酱少许(不喜食辣者可不用) 做法: 1.嫩黄瓜两根,香油20克、生抽5克、再加入两大勺白糖, |